Bevor Sie eine Espressomaschine für zu Hause kaufen

Anstatt zu Ihrem örtlichen Café oder Lieblingscafé in der Ecke zu laufen, um den perfekten Espresso zu genießen, sollten Sie Ihren eigenen zu Hause zubereiten. Wenn der Gedanke, ein Küchenbarista zu werden, Sie ohne Koffein zittern lässt, denken Sie noch einmal darüber nach! Es gibt eine Vielzahl von Espressomaschinen, die für den Heimgebrauch ausgelegt sind, von einfachen bis zu denselben Maschinen, die von Profis verwendet werden. Bevor Sie jedoch ein paar hundert Dollar auf diese erstklassige Espressomaschine werfen, sollten Sie Ihre Optionen und Bedürfnisse berücksichtigen. Denken Sie auch daran, dass Sie täglich viel Geld sparen, wenn Sie bei einigen der Espressomaschinen der gehobenen Klasse einen Aufkleberschock verspüren, indem Sie teure Ablässe in Cafés oder Cafés vermeiden.

Der erste Gedanke, den Sie wissen sollten, bevor Sie sich für eine Heim-Espressomaschine entscheiden, ist, dass es verschiedene Arten von Maschinen gibt. Jeder Maschinentyp hat einen anderen Preis und unterschiedliche Funktionen. Obwohl die Maschine der Spitzenklasse schön sein mag, muss sie nicht unbedingt Ihren Anforderungen entsprechen. Anstatt eine Espressomaschine zu kaufen, nur weil sie als die „beste“ gilt, sollten Sie eine Maschine kaufen, die Sie regelmäßig verwenden können (und werden). Die verschiedenen Arten von Espressomaschinen für zu Hause sind:

Pump Espresso: In der Regel wird eine Pump Espressomaschine für kommerzielle Zwecke hergestellt, kann aber auch zu Hause verwendet werden. Seien Sie bereit, Ihr Budget zu erweitern, wenn Sie eine Pump-Espressomaschine kaufen möchten, da diese normalerweise die teuersten sind. Pump-Espressomaschinen sind normalerweise die größten, schwersten und lautesten Optionen, aber sie produzieren eine fantastische Tasse Espresso. Diese Maschinen arbeiten mit einer Pumpe, um den Wasserdruck auf einem angemessenen Niveau zu halten.

Kolben-Espresso: Wenn Sie nach einer großartigen, wartungsarmen Espressomaschine suchen, sollten Sie diese in Betracht ziehen, die auf einem Kolben- oder Hebelsystem laufen. Anstelle einer Pumpe zur Druckerzeugung verwenden diese Maschinen einen Füllstand, der manövriert werden muss, um Dampf zu erzeugen. Obwohl eine Kolben-Espressomaschine sehr leise ist, benötigen sie möglicherweise viel Armkraft, um kontinuierlich am Hebel zu ziehen. Darüber hinaus ist die Kolben-Espressomaschine in der Lage, eine großartige Tasse Espresso zuzubereiten, aber es kann Übung erfordern, um den Dreh raus zu bekommen.

Dampf-Espresso: Diese dampfbetriebenen Espressomaschinen verwenden Dampf, um Druck für die Herstellung des Espressos zu erzeugen, und sind normalerweise der Typ, der zu Hause verwendet wird. Mit kleineren Maschinen, die weniger Platz beanspruchen und weniger Geld kosten, sind Dampf-Espressomaschinen recht schnell und einfach zu bedienen. Beachten Sie jedoch, dass der erzeugte Dampf möglicherweise nicht den richtigen Druck liefert. Daher sollte der Dampfstand konstant gehalten werden.

Moka-Töpfe: Moka-Töpfe sind eine Herdmethode zur Herstellung von Espresso. Der Prozess ist einfach und leicht, obwohl das Endprodukt möglicherweise weniger als professionell ist. Bei Verwendung einer speziell entwickelten zweiteiligen Kanne wird der Dampf, der durch das im Boden der Kanne kochende Wasser erzeugt wird, in den oberen Teil der Kanne gedrückt, wo der Kaffee kocht. Es erfordert viel weniger Druck als die anderen Arten von Espressomaschinen für zu Hause, aber es gibt keine Milchschaum- oder Schaumaufsätze, sodass Sie diese Funktion möglicherweise für Preis und Größe opfern müssen.

Mit jeder dieser verschiedenen Arten von Espressomaschinen für zu Hause können Sie eine köstliche Tasse Espresso zubereiten. Ihre Wahl sollte sich nach den Anforderungen, der Benutzerfreundlichkeit, der Gesamtgröße der Maschine und natürlich dem Preis richten. Eine High-End-Espressomaschine kann eine Rechnung in Höhe von Tausenden von Euro kosten.